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路易達孚亮相2026年中國國際食品添加劑和配料展覽會,展示全新植物基攪打劑與更豐富的配料產品組合

2026-03-17

上海2026年3月17日 /美通社/ -- 路易達孚集團 (Louis Dreyfus Company,簡稱 LDC)在2026 年中國國際食品添加劑和配料展覽會(FIC)上,展示了其擴展和整合后的配料產品組合,并推出了全新的植物基攪打劑產品,鞏固了其作為中國乃至全球食品應用領域一站式解決方案提供商的市場地位。

路易達孚亮相2026年中國國際食品添加劑和配料展覽會
路易達孚亮相2026年中國國際食品添加劑和配料展覽會

路易達孚北亞區首席執行官陳嘉淵表示:"秉承集團通過高附加值產品和向下游市場拓展來實現收入多元化的戰略,我們此次在展會呈現的產品體現了路易達孚致力于成為中國乃至全球食品行業值得信賴的合作伙伴的承諾。我們不斷豐富的產品組合進一步強化了綜合供應能力,使我們能夠滿足行業對營養、高品質的配料日益增長的需求。

本次參展的一大亮點是Lamequick® VE56的發布。這是一款高性能、無致敏物的粉末狀植物基攪打劑產品,專為慕斯、奶油、打發泡沫、冰淇淋等多種甜品應用而設計,具備出色的膨脹體積、泡沫穩定性和高加工可靠性。該產品可實現高且穩定的打發率,形成平滑、細膩且穩定的泡沫結構,且在冷液或溫熱液體中均表現出良好的溶解性和穩定性,為客戶提供純素食和植物基配方的理想攪打劑選擇,同時也適用于各種傳統甜品應用。

繼2025年戰略性收購食品與健康功能性配料業務后,路易達孚此次展示了更全面的配料產品組合,包括磷脂、甘油、維生素E、乳化劑、攪打劑等食品功能性配料,以及植物甾醇酯、Omega-3 油脂等用于人類營養的健康配料。

為進一步加強對商業伙伴的技術支持,路易達孚還重點介紹了其近期在上海全球研發中心內落成的食品配料應用實驗室。該實驗室可提供定制化服務,如新產品開發、成本與工藝優化、數據分析、測試和市場洞察,旨在為區域食品行業客戶提供量身定制的解決方案。

路易達孚北亞區植基配料商務總監趙紅表示:"我們的核心目標是將全球專業經驗與本地研發及定制化服務相結合,為客戶創造切實的附加價值。憑借不斷擴展的產品組合和增強的應用技術服務支持,我們能夠為烘焙、糖果、植物基食品和營養健康等領域的客戶提供綜合性解決方案,助力他們實現產品的創新與優化。"

漢庭酒店(上海華涇店)交通指南

【交通樞紐】 外環線:龍吳路出口后華涇路右轉彎,華涇路龍吟路左轉100米就到酒店 徐家匯廣場:步行至徐家匯站→乘坐958或770至龍吳路華涇路站下車→步行(300米左右)至酒店 徐家匯廣場:徐家匯→漕溪北路→滬閔高架路→龍川北路→長華路→到達本店 上海虹橋機場:步行至虹橋1號航站樓→乘坐938路→上海游泳館→改乘坐770路→龍吳路華涇路下車→步行400米至酒店 上海虹橋機場:1. 從起點到外環高速公路 1) 從起點向正南方向出發,沿迎賓一路行駛,朝S20方向,稍向左轉上匝道 2)在外環滬青平立交橋直行進入外環高速公路 2. 外環高速公路到終點 1) 沿外環高速公路右轉進入龍吳路立交橋 2) 在龍吳路立交橋右轉進入華濟路 3)右轉進入龍吟路 4) 沿龍吟路行駛70米,到達終點(在道路左側) 上海浦東機場:步行至浦東機場車站→乘坐機場7號線至上海南站,換乘上奉線至華涇鎮政府站下步行400米到達本店 上海浦東機場:從起點到迎賓高速公路→ 迎賓高速公路至浦東運河橋→迎賓高速公路→外環高速公路到終點 上海火車站:步行至上海火車站→乘坐3號線(上海南站方向)→龍漕路站下車→換乘770路→龍吳路華涇路站下車→步行300米至本店 上海火車站:1. 從起點到南北高架路 2. 南北高架路 3. 濟陽路 4. 外環高速公路到終點 上海南站:步行700米至龍川北路石龍路→乘坐718路至華濟路龍吟路站下車→步行150米到達本店 上海南站:1.從上海南站店走石龍路至龍吳路右轉 2.龍吳路至華涇路右轉 3.華涇路龍吟路左轉100米至酒店 外灘:步行漢口路四川中路站→乘坐42路→漕溪北路裕德路站下車→換乘770路→龍吳路華涇路站下車→步行380米到達本酒店 外灘:. 從起點到南北高架路 2. 南北高架路 3. 濟陽路 4. 外環高速公路到終點 人民廣場:步行70米至人民廣場站→乘坐1號線(往莘莊方向)→徐家匯站下車→換乘770路→龍吳路華涇路站下車→步行380米到達本酒店 人民廣場:人民廣場→南北高架路→內環高架路→滬閔高架路→蓮花南路→行駛2.6公里右轉→到達本店 本店出發→蓮花南路掉頭→滬閔高架路→內環高架路→南北高架路→延安高架路→到達人民廣場:本店出發→蓮花南路掉頭→滬閔高架路→內環高架路→南北高架路→延安高架路→到達人民廣場 豫園(城隍廟):步行260米至新北門站→乘坐926路→徐家匯站下車→換乘958路→龍吳路華涇路站下車→步行380米到達本店 豫園(城隍廟):1.從起點到南北高架路 2. 南北高架路 3. 濟陽路 4. 外環高速公路到終點 龍華寺:龍華寺步行970米至龍華站→956路→龍吳路華涇路站下車→步行480米到達本店 龍華寺:龍華寺→龍華路→龍水北路路→龍吳路華涇路右轉→華涇路右轉到達本店 東方明珠:東方明珠步行至陸家嘴站→乘坐2號線(徐涇東方向)→人民廣場站下車→換乘1號線(莘莊方向)→上海體育館站下車→換乘770路→龍吳路華涇路站下車→步行480米到達本店 東方明珠:1. 從起點到陸家嘴環路 2. 陸家嘴環路 3. 延安東路隧道 4. 南北高架路 5. 濟陽路 6. 外環高速公路到終點

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